炊飯器で豚の角煮

　昨日は炊飯器を使って鶏手羽の低温コーラ煮(炊飯器の保温機能で調理)をやってみた。低温で鶏を煮るときは味つけは塩と香辛料だけで十分だと思った。
　で今日は角煮に挑戦。参考にしたのはいかのページ。
炊飯器で楽々角煮 by finca [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品


　味付けは麺つゆにみりんと清酒。味が薄めと思ったが、できあがってみたらちょっとしょっぱいくらいだった。つまみにするとあっという間になくなってしまいそう。