2009-08-13 初めてのゴーヤ days 一昨日にゴーヤを買ってきていたけど、今日調理。ゴーヤで料理を作るのはこれが初めて。 この2日ほどなんにしようかと考えていたけど、このブログを読んで、なんとなく味噌味で食べてみたくなった。 で、その結果がこれ。ゴーヤ、豚肉、キャベツ、つきコンニャク。味付けは赤味噌系パウチと豆板醤。 ゴーヤはゆでてもよかったかも。