福島 まるふく

ガード下2番街に12月にできた昭和レトロ系のお店。モツ鍋メインの店だが、関西では珍しく豚モツ串焼きがある。
やや甘めのタレ、入れもんは串カツのような金属トレイ、キャベツ、辛子味噌がついてきた。大阪スタイルと東松山スタイルのミクスチュアか。
カシラは十分合格点だが、シロはカリカリ。それはそれで好きな味わいなんやけど、想像してたのとちゃう。そもそもシロが白うないがな。

photo at 2009/02/03 20:15:31